かっぱの徒然日記

おでん種で優秀賞！

加満田の女将は、かなり抜けているところもあるが、
（我輩は”なんちゃって女将”と呼んでおります、はい）
多才で料理上手なのである。

今回、見事にそれが証明された。

将の考案した”小田原梅干しと鶏のしんじょ”が、
「小田原おでん種コンテスト」で、２位の優秀賞を獲得したのである。

そもそものきっかけは、友人の干物屋の奥さんに、
「るりちゃん、料理上手なんだから応募してみなよ～！」
と、半ば強制的に勧められたようだが、
試作してみたら、結構美味しかったので、その気になったらしい。

試作品を我輩も味見したけれど、なかなか美味でしたぞ。
そのまま酒のつまみにしてもよし、
椀種にしてもよしのさっぱりしたお味でした。

ちなみに参加賞として、小田原おでん（レトルトパック）と
現金5,000円（交通費と材料費だそうです）が貰え、
優秀賞の賞金は10,000円だったそうな。
（女将さん、全休日のおこづかいが出来て良かったね♡）
来年もやると思うので、皆さんも挑戦してみてはいかがかな？

さて、この女将考案の新作しんじょ、
加満田でも使ってみたらいいと思うんだけど、
どーでしょーかねぇ、板長さん？
(^。^)y-.。o○

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# by keigappa | 2018-04-08 17:30

自家製燻製いただきました

加満田の常連の一人”Ｓ様”は、かなりのグルメであられる。
美味しいものを食べに各地を旅行されており、
お土産に頂くお菓子も、スイーツ好きの女将を唸らせる逸品ばかり。

そしてついにグルメが高じて、
ご自身で燻製作りにチャレンジされたらしい。

女将の元に届いた燻製色々。
ベーコン、タン、ロースハム、チーズ・・・。
写真がないのは、女将さんがさっさと切り始めてしまったから。

「だって、Ｓ様が、
”感想を聞きたいから、かっぱさんにもあげてね”
って言ってたんだもん。」

ありがたいことですなぁ。
一通りお味見させて頂いて、我輩が一番気に入ったのは、これ。

かなり塩気の強いお味でしたので、
カナッペ風のつまみにしてみました。

見た目はワイン向きだけど、かっぱのお勧めはウィスキー。
燻製独特の風味とベストマッチだと思うんだけど、どーかしらん。

我輩は本来バーボン派なんだけど、
これにはスモーキーフレイバーの強いスコッチが合いそう。
たしか、ウシュクベが少し残っていたはず・・・。
あと、バランタインもあったかな？
（心はすでに晩酌に飛んでいるかっぱでありました）

それでは”Ｓ様”、
一杯やらせていただきまーす！
ヾ（〃＾∇＾）ﾉ♪

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# by keigappa | 2018-04-06 19:11

ハシゴ酒ならぬハシゴミュージカル

最近は”かっぱ母”のところで過ごすことが多いので、
自分のための休日は貴重である。
花ちゃん主演のミュージカル「ロマーレ」が観たくて、
休みをとったが、せっかく東京に行くのだからと、
「メリー・ポピンズ」も観ることにした。
”ハシゴ酒”ならぬ”ハシゴミュージカル”である。

当日は初夏を思わせる暖かさ。
花粉防止でしているマスクが暑苦しい。
（くちばしに汗疹ができそう・・・）
普段はなかなか池袋方面に行く機会がないので、
ついでにと言ってはなんだが、雑司ヶ谷霊園に墓参りに行ってきた。
（いやはや１日に盛り込み過ぎのスケジュールですな）

「ロマーレ」は「カルメン」を下敷きにした新作ミュージカル。
花ちゃんは宝塚時代に「激情」という作品でカルメンを演じているので、
２度目のカルメン役である。

花ちゃんファンの我輩としては、是非観たい作品であったのだが、
正直、可もなく不可もなくという感じ。
（あくまで個人的な感想ですぞ）
花ちゃんは熱演していたけれど、”男を狂わす妖艶さ”ってものが
いまひとつ感じられないし。
ホセ役の青年はＸ４という音楽ユニットのメンバーらしいが、
歌がいまいちだし。（音楽のせいかもしれないけどね）

装置には工夫が見られるし、ダンスも概ね良いのだけど、
音楽がねぇ・・・。
σ（^◇^;;
フラメンコ調を意識しすぎて、単調になってしまった感じ。
とにかく印象が残らない。
ミュージカルはやっぱり音楽が大切ですな。