かっぱの徒然日記

ホタルイカは２度美味しい

我輩はかっぱの癖にあまり魚介類を食べない。
けっして嫌いなわけではないのだが、
生魚に触るのが苦手で、つい買うのをためらってしまう。

そんな我輩が自分でも購入するのがイカである。
（イカ刺しは好きなんです、あまり生臭くないしね。）

そして今の時期、必ず一度は購入するのがホタルイカ。
１パック買って、２度楽しむのだ。

買ってきたその夜は、わかめと一緒に定番の酢みそ和えで。
これはやっぱり日本酒が合う。
出入りの酒屋のお勧めで購入した黒龍酒造の「氷室　吟醸生原酒」。
これはいけませんぞ、美味しくてスイスイと飲めてしまう。
４合瓶で購入したのに、あっという間に３合飲んでしまって、
翌日、１升瓶で買い足しました。(^◇^;)

残ったホタルイカは、翌日アヒージョかパスタに。
今回はＧｏｏｄなタイミングでアスパラを頂いたので、
一緒にパスタにしましたぞ。

これはもう白ワインしかないでしょう！
・・・と、言いたいところですが、残念！
これを作ったのはランチタイム。
午後もお仕事なので、ドリンクはノンアルコールビール。
レモンと塩を入れるとメキシカンビールっぽい味わいになるので、
それでがまん。
次回はやっぱり夜作ろうっと！

甘いのと辛いのを交互にやると止まりません

常連の”Ｍ．Ｉ様”は、よく海外に行かれる。
そして有り難いことに、女将さんと我輩に、
ちょっと珍しいお菓子などを買ってきて下さる。

今回はオーストラリアに行かれたそうで、
甘いチョコレート菓子と塩辛いナッツ類を頂いた。

「甘いのと辛いのを交互に食べて、
お酒飲むと止まりませんよねー。」

そーなのである。
我輩は決して甘党ではないのだが、食後のひと時、
録画した映画を見ながら、チョコレートをつまんで、
ウィスキーかブランデーなんぞ飲ろうものなら・・・
もう、止まりません！
しかも合間に、ナッツやチーズなんか食べちゃうとエンドレスモード。
翌日、深～く反省する羽目に・・・。
（^◇^;

ちなみにナッツの内の一つは、なんと”鮑味”！
（ど、どんな味なんだろー。なんかこわいなぁ・・・。）
鮑ってオーストラリアでポピュラーな食べ物なのかしらん。
でも、我輩は鮑苦手だから、パスさせていただきましたけどね。

チョコを食べるべきか否か・・・。
体重計とにらめっこしている女将とかっぱなのでした。

飯田商店のカップ麺がますます美味しくなったそーな

以前、我輩が”かっぱブログ”で紹介した
湯河原の超有名ラーメン店「飯田商店」のカップ麺。
それなりに美味しいものだったが、さらに進化をとげたらしい。
前回紹介したのは、縦型のビッグサイズだったけど、
今回のはどんぶりタイプ。
一番の違いは麺がノンフライ麺になったことと、
スープが無化調（化学調味料を使用しない）であること。
飯田商店の店主がこだわるスープの味の再現に、
メーカーが真摯に応えてくれたよーですぞ。

我輩はめったにカップラーメンを食べないのだけど、
社長さんがひとつくれたので、お味見してみました。
うーん、たしかにカップ麺とは思えないレベルです。
ノンフライ麺にしたことで、スープの美味しさがよくわかりますな。

ちなみに加満田の社長と女将のお勧めの食べ方は、
三つ葉を入れて食べること。
”ラーメンに三つ葉！？”
と思われるでしょうが、鶏ガラスープに醤油は和風の味付け。
三つ葉はとても合うのですよ。

飯田商店のラーメンをお店で味わうのは至難の業。
（お昼のために、朝７時から並んで整理券をとるそーな）
まずはカップ麺でお試しください。
湯河原町内では、スーパーでもコンビニでも山積みしてありましたぞ。

あ、ところで、社長さん。
お腹が出てきたのが気になるなら、
スープは残した方がいいと思うんだけどなぁ。
(^◇^)ｹｯｹｯｹ

お客様の愛が女将を太らせる？

ゴールデンウィークですねえ。
皆様は楽しい休日を過ごされているのでしょうなあ。
我輩は真面目にお仕事に励んでおりますぞ。
ゴールデンウィークぐらいちゃんと働かないと、
加満田に養って貰えなくなっちゃいますからね。

忙しいと痩せる・・・というのは、一般的なイメージですが、
加満田では”忙しいと太る！”のです。
特に女将さんの場合はね。

理由は簡単。
ちゃんと食事をする暇がなくて、間食が増えるから。

そもそも常連さんが多い加満田では、
お客様からお菓子などを頂くことが多いわけです。
むろん、皆で分けて頂くのですが、
「女将さんに・・・」と、特に好物を頂く場合もありまして、
（我輩のブログのおかげ？）
そうなると、女将さんは誘惑に負けちゃうのですな。

こちらの写真をご覧ください。

先月、常連のＯ様から頂いたものですが、
なかなか写真を撮ってくれなくて、ブログに書けずにいたのです。
その間、中身の方は着々と減っておりまして、
すでに４箱は空になっております。（笑）

写真を撮るまで箱を壊さないよーに・・・と、
隙間から引っ張り出してはポリポリ。
本当にこういうものに目がないんだからーっ！
(^_^;)
お客様の愛は、着実に女将（のお腹周り？）を育てて下さっておりまーす。

ちなみに我輩はお酒を頂きましたが、
ゴーデンウィークがあけてから、しみじみ味わおうと思っております。
開けたらご報告しますねー！
では、皆様よい休日をお過ごしください。

増量の文字に弱いのよ

ある日店に行ったら、我輩のデスクの上になぜかポテチの袋が・・・。
お客様にお菓子を頂くことは多いが、
袋入りのポテチはどう考えても頂き物ではない。
ということは・・・
そう、女将さんが自分で買っちゃたんですな。
あんなに「痩せたい！」とか言ってるくせにねぇ。

「だって、だって、この文字が私を誘惑したのー！！」

そこには”20％増量”の文字が・・・。（笑）

でも、なんで我輩の机の上に？

どーやら、買ってしまったものの、ポテチはダイエットの敵。
食べようか、食べまいか、手にとっては置きを繰り返していた模様。

「かっぱちゃんと半分ずつすればいーのさ！」

とか言って、やっぱり開けちゃうのね。

開けたら一気食いの女将さん。
我輩が食べたのは、多分増量分くらいだと思うんだけどなあ。
ゴールデンウィークには、頂き物のお菓子も多いから、
体重まで”20％増量”にならないよう気をつけてねー！
(^◇^)ケッケッケ...