かっぱの徒然日記

梅酒であって梅酒じゃない？

女将の親戚のＭさんに”クラフト梅酒”なるものを頂いた。

小さな瓶だが、化粧品かと思っちゃうくらいおしゃれである。

皆様ご存じの通り、加満田でも毎年自家製の梅酒を漬けている。

梅酒は通常、梅の実とホワイトリカーと氷砂糖で漬ける。

梅酒のアルコール度数は8～15％が一般的で、

例えばＴＶのＣＭでお馴染みの”さらりとした梅酒”は10％である。

しかし、我輩が頂いたこの梅酒のアルコール度数は、

なんと30％！！

なぜなら、ウイスキーで漬けた梅酒だからである。

この「みなべクラフト梅酒」という梅酒は、

南高梅で有名な和歌山県みなべ町の「紀州みなべ梅酒特区」で

選び抜かれた農家や生産者が作る個性豊かな梅酒。

ベースは焼酎、日本酒、ジン、ウィスキーと様々で、

アルコール度数の弱い順に”01”から”10”まである。

（はい、我輩には一番強いタイプを下さったわけです）

実は我輩、甘い酒はあまり得意ではないので、

めったに梅酒は飲まないのだけれども、

さてお味はいかに・・・？

うーん、これは梅酒であって梅酒じゃない。

甘味は強いし、梅酒の香りもあるけれど、

一番近いのはアルマニャックかな？

グラッパのように、食後酒として楽しみたい感じ。

お酒に弱い人は、ちょっとお湯で割ると香りがぐっと立っていいかも。

小さなグラスでちびちび舐めるように飲んだけれど、

今度はソーダで割って飲んでみようかな。

Ｍさん、ありがとうございましたー！

＼(⌒▽⌒)／～♪

加満田も変化の時を迎えます

現在、加満田では６月以降の予約をお取りしていない。

その件に関して、お客様から度々お問い合わせを頂いていたのだが、

なかなか事情を説明できず、心苦しく思っていた。

その事情とは、加満田の大きな体制変更である。

なんと加満田の”なんちゃって女将”が、５月末で退任するのだ！

実は加満田は３年ほど前に既に事業譲渡して、オーナーが代わっている。

加満田は80年以上、鎌田家が３代に渡る家業として運営してきた。

しかし、建物の老朽化や従業金の高齢化という問題を考えるに、

それに対応できるノウハウや資金力を外部から入れる必要が出てきた。

鎌田家としても事業を承継するものがおらず、

女将も数年の内には、女将を続けられなくなるという事情があったため、

事業を譲渡して、旅館としての存続を図ったのである。

当初は新オーナーの元、リニューアル等の計画もあったのだが、

折悪しくコロナ下で計画は休止となり、現状維持のまま現在に至っている。

しかし、いよいよ女将の事情も切迫したものとなり、

５月末をもって退任することとなった。

しかしながら、その後の運営体制がまだ定まらないため、

新体制でのリスタート時期が未確定となっているのである。

尚、日頃ご贔屓頂いているお客様には、先日、

女将から退任のご挨拶状をお出ししたのだが、

なにせ”なんちゃって女将”のやることである、

「漏れがあったら、ごめんなさーい！！」

だそーです。

ﾔﾚﾔﾚε=(￣｡￣;A　ﾌｩ…

あっ、ちなみに我輩も女将と一緒に加満田の池を去る予定である。

加満田の温泉やきゅうりに未練は残るが、

もう女将さんの手料理も食べられないしねぇ・・・。

でも、女将さんが我輩を連れて行ってくれるわけじゃないから、

自力で新しい池を探さなくっちゃ。

きゅうりのある池がいいんだけど、難しいよね。

ともかく、あと１か月ちょっと。

お客様と過ごす一日一日を大切にしていきまーす！！

┗(●｀◇´●)┛

死のブルースクリーン！

今週、我輩は幸せな休日の後に、地獄を見る羽目になった・・・。

11日の午後からは泳ぎに行き、12日は東京でミュージカル三昧。

昼には「マチルダ」を観て、夜は花ちゃんの「おかしな二人」を観劇。

充実の休日を過ごして、英気を養った我輩。

”さーて、バリバリお仕事するぞー！”

・・・という気分の13日の夕方、それは突然起こった。

最初の小さなトラブルはインターネットの接続不良だった。

イーサネットが認識されないため、ルーターの再起動をすべく、

ＰＣやプリンターの電源をすべて落として、再立ち上げした。

その時である。

”死のブルースクリーン”が出現してしまったのだ！

この画面はＰＣに深刻な問題が起きていることを意味する。

最悪、データが飛ぶ場合も覚悟しなければならない。

すぐにＰＣのサポートをしてくれているＩさんに連絡し、

あれこれ手を尽くすも、まったくWindowsが立ち上がらない。

かろうじてＳＳＤ内のデータは無事だったが、

フロント会計システムにアクセスできないため、

予約データをみることも領収書を発行することもできない。

というわけで、昔懐かしの手書き会計で対応することとなった。

まだ昔の紙の領収書が残っていてよかった・・・。

結局、原因は不明だが、ＰＣを初期化するしかないということになった。

本日、ＰＣのリカバリーは終了したが、日曜日なので、

フロント会計システムの再インストールは明日以降となる。

むろん顧客データや会計データはクラウドに保存されているので、

データの損失はないが、我輩の寿命は確実に縮まった気がするなあ・・・。

ε=(￣｡￣;A　ﾌｩ…

ああ、どうか明日無事に再インストールできますよーに！

かっぱ色の季節到来！

良い天気である。

こういう日には、仕事なんかしないで、

ゆっくりと甲羅を干したいものだが・・・。

「何、寝言言ってんの！！」

って、女将さんに言われちゃうだろーなぁ。

桜の季節が終わり、いよいよ新緑。

そう、我輩のパワー全開！

”かっぱ色の季節”がやってくるのだ！

見よ、降り注ぐこの緑のパワーを！

奥湯河原は紅葉で有名だが、女将さんの一番のお勧めは、

”かっぱ色の季節”・・・じゃなかった、

”新緑の季節”。

うーん、いいよねえ。

春って生命力に満ち溢れていて大好き♡

（花粉症が終わってくれれば、もっと最高なんだけどなあ）

えっ、今年は桜を見損なっちゃた？

じゃあ、最後に可愛い桜の写真をどうぞ。

この子もどんどん大きくなって、立派な桜の木になりますよーに。

あやちゃんが結婚式をあげたのだ！

先日、湯河原の五所神社で、あやちゃんが結婚式をあげた。

（了承を受けていないので、一応お相手の顔は見えなくしました。）

あっ、鎌田家の家族構成を知らない方のために、

改めて説明しておくね。

鎌田家には一輝とあやこという二人の子供がいる。

（子供って年でもないけどさ・・・。）

一輝はすでに結婚して、２歳の子供の父親である。

そして、あやこは中学校の理科の先生をしている。

はーい、皆様、ご注目下さい！

久しぶりに勢ぞろいした「鎌田家の人々」でーす！

あやちゃんのお相手も先生で、実はすでに昨年入籍は済ませていたのだが、

コロナ下で式が挙げられなかったので、

このたび、お互いの家族だけで内々の式をあげたのである。

あやちゃんの小さい頃から知っている我輩としては、

感無量・・・。

｡ﾟ(T^T)ﾟ｡

あやちゃん、末永くお幸せにね～！！！