花梨を収穫したよ今年はキウイフルーツも柚子も全滅で、 かなりがっかりしている。 しかしなぜか、花梨はしっかり実を付け、 10個ほど収穫できた。 例年は1~2個しか採れないので、 今年は剪定がうまくいったということなのだろう。 実が綺麗なものを選んで加満田に持って帰ってきたけれども、 花梨はそのままでは食べられない。 果実酒にするか、はちみつ漬にするか、 ネットで調べるとジャムやコンポートにもできるらしい。 うーむ、 どう考えても、我輩向きの食べ物ではありませんなぁ・・・。 (酒飲み河童だけど、甘い果実酒は苦手なのだ) 食べられそうなものは、ついつい無駄にできず、 収穫して持ってきてしまうが、 結果として女将さんの仕事を増やしているよーな気もする。 ”かっぱ父”は自分ではちみつ漬を作っていたけれど、 我輩と違って甘党だったからねえ。 もし女将さんが気が向いて、何か作ってくれたら、 また”かっぱブログ”で紹介しますね~♪ 「今、疲れているから、いや!」 と、女将さんは言っていますけど。
by keigappa
| 2022-11-20 16:40
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