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飲まないわけにはいかないじゃん

先日、常連のお客様(Y.M様)から、またまたお酒を頂いた。
お正月だからか、はたまた大量キャンセルで凹んでる我輩を
励ますためか、いつもにもましてゴージャスな感じのお酒。
なんと桐箱に入っていて、金屏風のように華やかなラベル。
その名も「光琳大吟醸 翔鶴」
飲まないわけにはいかないじゃん_e0234016_10250555.jpg

なんか高級そうなお酒だな~。
さて、つまみは何を合わせたらいいのかしらん。

説明によると、煮物とかお浸し、白身魚の刺身など
あっさりしたものが合うらしい。

「うーん、我輩の好きなもので考えるとイカ刺しかなあ。
あっ、生うになんかいいかも・・・。」

社長さんとひとしきり、つまみ談議に花を咲かせた。
すると、次の日。

「はい、これ今夜のつまみ。」

社長さんが、差し出したタッパに入っていたのは、
イカ刺し、生うに、太刀魚の焼き魚。

こ、これって、"「翔鶴」開けてね♡"って言ってるよねぇ。
( ̄▽ ̄;)

今、飲みかけているお酒もいろいろあるし、
しばらくは飾って眺めていようかと思っていたんだけど、
もう、こりゃ開けるしかないでしょ!

飲まないわけにはいかないじゃん_e0234016_10273783.jpg

まずは、一口。
うーん、なんとも繊細な味わい。
口に含んだときは、味がしないくらい軽く、
飲み込んだ後に、ふわっと優しく香りが上がってくる。
これは、もうつまみなしで、静かに味わいたい感じ。

それにしても、ご自分はお酒を飲まないのに、
いつも河童にお酒を下さるY.M様
本当にもうお気遣いなく・・・。
でも、とても美味しいお酒でした。
ご馳走様でーす。
もちろん、社長さんにも、分けてあげましたよー。

その数日後には、別のお客様からワインを貰ってしまった我輩。
今年もクポクポ飲みながら、がんばりまーす!!
(がんばるほど、お客様がいないけど・・・涙)



by keigappa | 2021-01-24 10:31
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