人気ブログランキング | 話題のタグを見る

blog keiがっぱの言いたい放題

赤唐辛子の辛い誘惑?

加満田で働いていて有難いのは、温泉に入れることと、
野菜等の現物給与(?)に恵まれている点である。
しかし、今年の夏は天候のせいで野菜が不作だった。
我輩は加満田に来て初めて、
きゅうりをほとんどもらえなかったのである。
涙(。>_<。)涙

しかし、ここにきて、がぜん採れ始めたのが獅子唐唐辛子である。
獅子唐は塩を振って焼くだけで、酒のつまみになるし、
煮ても、焼いても、炒めても食べやすいので、とても重宝する。
赤唐辛子の辛い誘惑?_e0234016_17280818.jpg
ちょっと日持ちのする常備菜を作ろうと思って、きんぴらにしたのだが、
その際に我輩は誘惑されてしまったのだ。
そう可愛い真っ赤な赤唐辛子君にである。
赤唐辛子の辛い誘惑?_e0234016_17290596.jpg

我輩は河童の癖に辛いものが大好き!
「かっぱの飼い方」によれば、河童は辛いものが苦手なそうだから、
我輩はちょっと変わった河童なのかも。

いつもは乾燥した唐辛子を少しだけ入れるきんぴらに、
新鮮な赤唐辛子を刻んで入れたら・・・はい、ご想像の通り!
甘くて、辛くて、ご飯がとお酒が進んじゃう~!!

赤唐辛子の辛い誘惑?_e0234016_17315122.jpg
でも、これ、決して社長さんに食べさせてはいけない代物ですな。
社長さんは辛いのが大の苦手で、
カレーの辛口くらいでも、顔が真っ赤になって、汗が吹き出してくる。
我輩の料理は悶絶必死です。(笑)

唐辛子があると、ついついなんにでも入れたくなっちゃうね。
青唐辛子もいっぱい採れたみたいだから、
また女将さん、柚子胡椒作ってくれないかなぁ・・・。



by keigappa | 2020-09-06 17:35
<< GoToトラベルで腱鞘炎? 貰いっぱなしでごめんなさい >>



KEIがっぱの言いたい放題
by keigappa

貸切露天風呂|極上の湯を貸切露天風呂でじっくり味わう

文人達に彩られた加満田の歴史

加満田で体験

ページの先頭へ戻る