これもまた良し！姫柚子マーマレード

１月末に”かっぱ母”の家で大量に収穫してきた姫柚子。
しばらくはお客様にお分けしていたが、さすがにちょっと干からびてきた。

しかし、我輩が凶器のような棘と闘って、収穫してきた姫柚子である。
無駄にするのは忍びない・・・（と、たぶん思ってくれたのだろう）、
女将さんが”姫柚子マーマレード”にしてくれましたぞ。
（ラベル付けちゃうところが、女将さんらしいねぇ・・・）

我輩はあまりジャムとか食べないけれど、
これはさっぱりして食べやすい。
クラッカーにチーズと一緒に乗せて、シャンパンなんて最高かも。
(〃^∇^)o/
”かっぱ母”に貰っていってあげよっと。

さすがに昨日今日の連休は満室だけど、その後はまた暇な日々。
湯河原梅林の梅も見頃なのにねー。
一日も早く新型肺炎の騒動が収まることを願うばかりですなあ。

さて、手も洗ったし、うがいもしたし、
後は中からのアルコール消毒でもしますかな。
（まあ、これは病気予防にはならないらしいけどね。笑）