父の愛でジャーマンポテト
河童は乾燥に弱いので、しっとりした空気は好きな方ですが、
このところの天気は、”しっとり”ではなく”じっとり”。
湿度70%はちょっと多すぎって感じです。
でも暑いとビールが美味い!
ビールのつまみにジャーマンポテトを作りましたぞ。
ジャガイモとビールは相性抜群。
しかもこのジャガイモは・・・”かっぱ父”の愛なのです。
昨年、”かっぱ父”の作っていたジャガイモを、
我輩はせっせと掘ったのですが、
なにせ素人なもので、堀残しが沢山あったようで・・・。
そこから芽が出て、数十個のジャガイモが収穫できました。
我輩も少し持って帰ってきて、ありがたーく頂いたというわけです。
”かっぱ父”が生きている頃には、
もらって食べるだけだった野菜たち。
自分で収穫すると有難味も倍増で、無駄に出来ない感じですな。
加満田では今、きゅうりが一杯採れて、
我輩は毎日食べているよ。
自然って本当に有り難いなあ。