魚が食べたい時は女将に頼むのだ

魚は身体にいい。
我輩も食べるのは決して嫌いではない。
しかし、我輩は生魚を触るのが苦手なのだ。
（はい、河童として情けないと自覚はしております）

我輩の強い味方、それは女将さん。
湯河原では毎週日曜日に朝市があるのだが、
そこで買ってきた魚をささっと捌いて、料理してくれる。
地魚なので鯵や鯖といった青魚が多く、栄養満点。
今回は鯖の南蛮漬を作ってくれました。




美味しそうでしょう？
ビールがまた進んじゃうなあ。

余談ながら、鎌田家のお酢の消費量はかなり多い。
女将さんはお酢が好きで、料理に多用するのだ。
つい先日も芋を煮るのにお酢を・・・

「あれは、味醂と間違えただけ！」

あはは、そーでした。
料理上手だけど、ちょっとそそっかしい女将さん。
今度は何を作ってくれるかなぁ。
＼(o￣▽￣o)／