女将が食べた担々焼きそば

最近流行りの”Ｂ級グルメ”。
湯河原にも「担々焼きそば」という名物があるのをご存じだろうか？
まあ、名物といっても、商工会が町おこしのために生み出した
”ご当地焼きそば”で、タレ以外は各店のオリジナルレシピだから、
店によって全然味が違う。

商工会としては、食べ歩きマップなんかも作って、
「食べ比べてねー！」ということらしい。
我輩も何軒か食べ比べてみたが、
本当に、全然違う代物（！）である。

商工会のＨＰによると、「担々焼きそば」には２系統あるそうで、
＜湯河原柑橘系＞と＜温泉玉子系＞だそーな。

で、女将が好きなのは、こちら。
＜温泉玉子系＞喫茶ボンの「担々焼きそば」。


我輩は食べたことないけど、
上品であっさりした味付けだそーです。
辛味も控えめなんだって。
我輩は、辛い方がいいんだけどね。

焼きそばって、不思議とビールとあう。
湯河原に来たら、是非「担々焼きそば」で一杯やってね。
（なんだか、我輩も食べたくなってきちゃったなぁ・・・。）