ヘルシーつまみで一杯
暑くなって、ビールがうまい!
・・・のはいいが、いい気になって飲んでいると、
あっという間に体重が危険水域に達してしまう。
女将に言わせれば、”飲まなきゃいいだけ”な訳だが、
それが出来りゃ苦労しませんって。
我輩と社長にとってのお酒は、女将にとってのスイーツと同じ。
他を減らしても、こればかりは減らせない。
となると・・・、つまみを工夫するしかありませんな。
本来、ビールと合うつまみは、揚げ物とかポテトやチーズとか
やたら高カロリーなものが多い。
(あと、女将の好きなスナック菓子とかね。)
しかし、ここはぐっとヘルシーにいかなくては。
というわけで、かっぱちゃんのヘルシーつまみ2種。
まずは、”アボガドサラダのトマトカップ詰め”。
中身はアボガドとクリームチーズと木綿豆腐。
レモン汁で和えて、ハーブソルトで味付けしてあるよ。
もうひとつは、”新タマネギのステーキ”。
カレー味とツナ味の2種類作ってみました。
どちらも、お手軽でヘルシー、しかもうまい!
あー、ビールがすすんじゃうなあ♪
「そうそう、つい飲み過ぎて、いい気になって、
スナック菓子をバリバリなんてことにならないよーにね。」
ぎくっ!!
き、気を付けまーす!