城戸ワイン飲んでみました

またまた雪に見舞われた14日は、聖バレンタインデーであると同時に、
我輩の誕生日でもあった。

熱々の恋人達ならば、大雪なんぞ物ともしないのであろうが、
（実際、あやこは彼氏に会いに出かけたし、
一輝の彼女も会いに来たそーな。）
河童のくせに濡れるのが大嫌いな我輩、
お休みなのをいいことに、早々と引きこもりバースデイを決め込んだ。

あやこを駅に送るついでに、女将さんがランチに誘ってくれたので、
町内のイタリアンでバースディランチ。
そこで、持ち帰り用のピザを買って帰り、
夜は”Ｏ様”に以前頂いた「城戸ワイン」を開けることにした。

我輩は、「城戸ワイナリー」というのを知らなかったが、
葡萄作りから醸造まで、ほとんど１人でやってしまう、
こだわりの生産者らしい。
生産量にも限りがあるため、抽選販売のお取り寄せという希少なワイン。
ゆっくり味あわせていただきましたぞ。

今回のワインは2011年の「プレミアム・メルロー」。
果実の甘やかな香りが強く、渋みはやや少なめに感じられた。
抜栓後、時間がたった方が、より深みをましたような気がする。
持ち帰りのピザで空けてしまうには、惜しい味わいだったので、
デキャンタにとっておいて、別なつまみと合わせてみることにした。
我輩としては、肉料理よりも、ナッツやドライフルーツ入りのパンなどが
合うように感じられたが・・・。
飲んだことのある方の感想を聞いてみたいものですなぁ。

我輩はあまりワインに詳しくないので、こちらは初体験でしたが、
国産のワインもレベルが高いですなあ。
実は、”Ｏ様”には、もう１本頂いているのです。
こちらは、もう少し寝かせてから頂こうと思っております。

イタリアンのランチにワインにピザ
・・・このままでは、デブな河童になりそうなので、
今日はお庭掃除を手伝ってきました。

久しぶりに身体動かしたから、
きっと今夜も・・・お酒がうまい！