「鎌田家の人々（その1）」

最近でこそ、会社形式の旅館も増えたが、旅館には家族経営が多い。
ぶっちゃけた話、労働基準法の枠内の労働者だけでは、旅館のサービスレベルを保つのは難しいのだ。
（かっぱごときが難しい話をするなー！・・・と怒らんでくれい。）

なにせ、営業時間が長い。
ほとんど24時間営業しているようなものだ。
コンビニとかもそうだが、こういう業態では、必然的に労働時間も長くなる。

加満田の女将など、朝から晩まで、1日14時間はあたりまえ。
残業代もでないし、儲からなきゃ給料も出ない。
厳し～いねぇ・・・。
旅館の女将さんってかなり可哀相ないきものなのである。

前置きが長くなったが、今回からは加満田の経営者とその家族を紹介することにしよう。
加満田の創業者は鎌田正太郎といい、今の社長はその孫にあたる。
つまり三代目である。

社長の名前は鎌田茂之という。


三代目社長だが、東京生まれの東京育ちである。
？？？？？
湯河原の旅館の跡取り息子が何故？
その理由については、色々想像してお楽しみ下され。
後日、明らかにされるであろう。
（それまで、読み続けてくれってことさ。）

獣医の資格を持ち、若かりし頃はバイオリンを奏で、乗馬なんぞもしていたらしい。
今も民生委員やＰＴＡなど、世のため、人のためにがんばる良い人である。
欠点は・・・・
三千盛がもらえなくなるから、言わない！！



女将の名前は鎌田るりこ。
着物を着れば、落ち着いた老舗旅館の女将に化ける。
・・・が
その実態は、
”何でも出来るくせに、ちっともそう見えない、なんちゃって女将”
である。


とにかくアバウト。
お客様のお見送りに着替えが間に合わず、足は裸足なんてこともあるのだ！
今朝も甲羅（帯）を背負うのが間に合わず、上っ張りでごまかしていた。

ここで女将の声あり
　「こら～、ばらすな！
もう、おかずあげないぞ。」

すみません。（ぺこぺこ）
料理上手な女将さん、いつも感謝しております。


これ以上、口が（マウスが？）滑らぬうちにやめとこっと。
次回は、鎌田家の息子と娘を紹介しちゃうぜ！